3月19日 きのこ菌打ち講習会

3月18日(土)に当会事務所裏(昨年11月に伐倒)に保管していたほだ木を、軽トラで茅野市運動公園“焼肉広場”に運び、グリーンシートを敷き、ほだ木を3本づつまとめ配置しました。当日、午前中の準備作業は、少雨でしたが、午後から雪になり、八ヶ岳は真っ白になりました。

3月19日(日)は、天気は晴れ、当選した市民が参加し、菌コマ打ちを行いました。今回も、新型コロナ感染症対策で市民を2グループに分け時間を空け菌コマ打ち作業を行いました。
最近のほだ木は、太いものが多く、茅野市「市民の森」吉田山のほだ木に適した、直径10cm程度のナラ立木を探すのが難しくなっています。

しいたけの収穫
しいたけ発生

順調にいけば、ほだ木からシイタケが、来秋には生え、翌春先も収穫できます。太いほだ木は少し遅れると思います。でも、太いほだ木は、長い期間、シイタケを収穫できます。参考に、2年ほど前の菌打ち講習会に参加した会員のほだ木から生えたシイタケと、毎年参加の会員の収穫きのこを載せます。

 

 

(更新日 : 2023年03月28日)